Lợi ích khi sử dụng Yến chưng Táo Đỏ

Yến chưng táo đỏ là món ăn cung cấp lượng lớn chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể là “mỹ thực” vô cùng bổ dưỡng, giúp cải thiện sức khỏe của con người. Đây là thực phẩm được nhiều bà nội trợ lựa chọn là món ăn giải nhiệt, tẩm bổ sức khỏe cho cả gia đình, có thể hỗ trợ tăng cường sức đề kháng, giúp tinh thần thoải mái và khỏe mạnh hơn. Cùng Yến Phương Bắc tìm hiểu kỹ hơn về công dụng của yến chưng táo đỏ tại bài viết sau nhé.

Món yến chưng táo đỏ gồm những nguyên liệu chính là tổ yến khô, táo đỏ và đường phèn. Mỗi thành phần trong món yến chưng táo đỏ đều có thành phần dinh dưỡng riêng, được bình chọn là món ăn thanh mát và dễ ăn nhất. 

Lợi ích của táo đỏ

• Táo đỏ là một loại thực phẩm thiên nhiên có công dụng làm đẹp da, bổ tỳ, có lợi sức khỏe, tăng cường tuần hoàn máu và chống lão hóa, giúp ngăn chặn cảm giác của bàn tay và bàn chân lạnh.

• Bên cạnh đó, táo đỏ còn có tính giữ nhiệt, vị cam, giàu chất dinh dưỡng. Trong táo đỏ có chứa các thành phần: protein, lipit, đường, canxi, phốt pho, sắt, và nhiều loại vitamin A, C, B1, B2, caroten giúp cung cấp dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.

• Táo đỏ khô còn có tác dụng bổ máu, bổ can thận, bổ tinh, thông tiện, giải độc, làm bổ trung khí. Chỉ cần nhai và ăn quả táo khô, sẽ rất tốt cho hệ tiêu hoá của bạn, trị được bệnh táo bón và tăng cường hệ hô hấp. Tổ yến sào chưng cùng táo đỏ tốt cho sức khỏe của mọi lứa tuổi.

Ngoài ra, có thể dùng táo đỏ uống thay trà giúp bổ thần kinh và tăng thêm sự thèm ăn. Với những người nghiện trà, mỗi tối để tránh mất ngủ có thể dùng canh táo đỏ thay trà. Đặc biệt, yến sào chưng cùng táo đỏ còn là lựa chọn số một cho sản phụ sau sinh và người lớn tuổi.

Việc bổ sung món yến chưng với táo đỏ vào chế độ ăn hàng ngày có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như:

• Đối với trẻ em: 

Yến chưng đường phèn táo đỏ giúp kích thích vị giác, tạo cảm giác thèm ăn của trẻ, giúp trẻ ăn ngon miệng hơn. Ngoài ra trong thành phần chứa rất nhiều các loại axit amin cần thiết thiết cho sự phát triển toàn diện về hình thể cũng như trí não của trẻ. Món ăn yến chưng táo đỏ này giúp tăng cường khả năng miễn dịch, bảo vệ trẻ trước các tác động tiêu cực từ môi trường bên ngoài như ô nhiễm không khí, nước bẩn...., kích thích cơ thể phát triển vượt trội. Ngoài ra, yến chưng táo đỏ còn giúp trẻ có làn da hồng hào, tóc đen.

• Đối với mẹ bầu: 

Đây là một loại thực phẩm bổ dưỡng, tuy nhiên nó lại mang tính hàn nên đối các mẹ đang mang thai không nên dùng luôn vào 3 tháng đầu của thai kỳ. Từ tháng 4 trở đi, khi thai nhi dần ổn định trong bụng mẹ, lúc này bổ sung dinh dưỡng là tốt nhất. Theo các nhà khoa học, Yến chưng táo đỏ có đặc tính nuôi dưỡng tốt các tế bào, tái tạo lại hệ miễn dịch nên vô cùng có lợi cho phụ nữ mang thai. Xét về dinh dưỡng, yến chưng táo đỏ mang đến nhiều loại protein, sắt, carbohydrate và chất xơ đều là những dưỡng chất rất quan trọng trong quá trình tổng hợp dưỡng chất khi mang thai của các chị em. Ngoài ra các sản phụ sau sinh từ tháng thứ 4 có thể sử dụng để có thể bổ sung khí huyết, bổ não và giúp mẹ hồi phục sức khỏe nhanh và có nguồn sữa mẹ dồi dào cho con.

• Đối với người cao tuổi: 

Đối với người già, người lớn tuổi, người ốm bệnh…sử dụng yến chưng táo đỏ đều đặn sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch, phục hồi sức khoẻ nhanh chóng, ngủ sâu, tinh thần luôn thoải mái và giúp ăn ngon miệng hơn, nhất là những người làm việc trí óc.