Lợi ích khi sử dụng Yến chưng Hạt Sen

Tìm hiểu về những món ăn hỗ trợ cho giấc ngủ và cải thiện chức năng gan thận thì không thể nào không nhắc đến Yến chưng hạt sen, sự kết hợp giữa  tổ yến, hạt sen và đường phèn, sẽ tạo nên một món ăn hết sức bổ dưỡng, thơm mát và ngon miệng, là món quà làm đẹp từ bên trong khó gì sánh bằng. 

Đây là món ăn cao lương, mĩ vị từng dùng trong yến tiệc vua chúa thời phong kiến để bồi bổ sức khỏe, trẻ hóa da và nhiều công dụng tuyệt vời khác. Cùng Yến Phương Bắc tìm hiểu kỹ hơn về lợi của việc bổ sung món thực phẩm này qua bài viết này bạn sẽ không thể bỏ lỡ món thực phẩm bổ dưỡng trong hè này. 

Lợi ích của hạt sen:

Hạt sen từ lâu đã được biết là một món ăn ngon, bổ dưỡng và cũng là một vị thuốc quý được sử dụng trong Đông y, một số tác dụng không thể không biết khi nhắc đến hạt sen như:

- Chống viêm

Trong thành phần của hạt sen có chứa một số loại chất như kaempferol, flavonoid tự nhiên có khả năng kháng khuẩn, chống viêm, chống nhiễm trùng. Chính vì vậy, nhiều bác sĩ đã khuyên rằng phụ nữ sau khi sinh nên ăn nhiều hạt sen nhằm giúp vết thương nhanh lành.

- Dễ ngủ

Theo y học cổ truyền, hạt sen giúp con người dễ ngủ do trong loại thực phẩm bổ dưỡng này có chứa chất glucozit và các chất kiềm giúp an thần.

Nếu ăn hạt sen vào buổi tối trước khi ngủ, cơ thể sẽ tăng khả năng sản xuất insulin, từ đó giúp chúng ta dễ chìm vào giấc ngủ. Ngoài hạt sen, bạn có thể dùng tim sen để pha trà uống mỗi ngày chữa chứng mất ngủ rất hiệu quả.

Chống lão hóa da

Ngoài khả năng hỗ trợ phục hồi da, enzyme L-isoaspartyl methyltransferase có trong hạt sen còn giúp làm chậm quá trình lão hóa da nhờ vào việc cải tạo hệ thống protein.

Việc bổ sung món yến chưng với hạt sen vào chế độ ăn hàng ngày có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như:

Sản phẩm có hương vị thanh ngọt, thơm, béo bùi của sen chắc chắn sẽ mang đến cho người dùng cảm giác cực kỳ thoải mái và dễ chịu trong suốt quá trình sử dụng. 

Tổ Yến chưng hạt sen được chế biến từ các thành phần hoàn toàn tự nhiên, không chứa chất hóa học và được sản xuất trên công nghệ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, do đó người dùng có thể hoàn toàn yên tâm trong quá trình sử dụng. 

- Đối với trẻ em (trên 1 tuổi): kích thích vị giác giúp bé ăn ngon, tăng cường sức đề kháng chống lại bệnh tật, hỗ trợ tiêu hóa tốt, phát triển trí nhớ, trí não và phát triển hệ xương.

- Đối với người cao tuổi: cải thiện sức khỏe, cải thiện chức năng thận, ổn định chức năng tuần hoàn, cải thiện tình trạng huyết áp cao. Tăng cường hoạt động của hệ tiêu hóa và hệ hô hấp, tăng khả năng hấp thụ canxi. Đặc biệt cải thiện chất lượng giấc ngủ hiệu quả, giúp ngủ ngon và sâu hơn, an thần, cho tinh thần thoải mái hơn. 

- Đối với chị em có nhu cầu làm đẹp muốn phòng chống và làm chậm quá trình lão hóa cần bổ sung Collagen làm sáng da, giảm mụn, một số vết thâm nám, tàn nhang.. thì công dụng giải nhiệt, thanh lọc cơ thể của yến chưng kết hợp với hạt sen là sự lựa chọn vô cùng tuyệt vời. Ngoài ra còn có công dụng hỗ trợ chữa các bệnh đau đầu, mất ngủ, chống lão hóa da, cải thiện vòng 1. 

- Đối với phụ nữ mang thai (trên 3 tháng): cung cấp rất nhiều dưỡng chất cho bào thai, giảm triệu chứng ốm nghén, giảm nguy cơ tiền sản giật và đau nhức tay, lưng, chân. Đặc biệt dinh dưỡng trong tổ yến làm tăng hưng phấn, giảm mệt mỏi, lo âu nên hỗ trợ chống trầm cảm khi mang thai và sau khi sinh. Bên cạnh đó còn giúp da dẻ tươi tắn, giảm lão hóa, chống rạn da và thâm nám da. Đối với những bà bầu khó ngủ thì đây cũng là sự lựa chọn vô cùng tuyệt vời mà bạn không thể bỏ qua. 

- Đối với người đang bệnh: hỗ trợ điều tiết, ổn định huyết áp, giảm oxy hóa, ngăn chặn xơ vữa động mạch. Leucine có trong tổ yến 4.56% giúp điều chỉnh hàm lượng đường trong máu tốt cho bệnh nhân tiểu đường. Đặc biệt những người đang bệnh và khó ngủ thì sự kết hợp giữa yến và hạt sen thật sự thích hợp lúc này.